ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉือ เป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของเมืองกุ้ยคาง มณฑลกว่างซี ทางตอนใต้ของจีน …

ไก่ทอดหนังกรอบซอสเปรี้ยวหวานเป็นหนึ่งในเมนูเด็ดของ Xingtai เมืองเล็กๆ ในมณฑลเหอเป่ย ทางภาคเหนือของจีน แม้จะไม่ค่อยเป็นที่รู้จักเหมือนกับ Peking Duck หรือ Mapo …

หมี่กัวเต๊าะย่าง เป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของเมืองจินหัว มณฑลเจ้อเจียง ประเทศจีน …

หมั่นโถวหมูเป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของเมืองซานเมินเซี่ย ประเทศจีน ที่ได้รับความนิยมจากทั้งชาว địa phươngและนักท่องเที่ยว จานนี้ได้ชื่อว่า “หมั่นโถว” …

ในแวดวง ẩm thựcโลกกว้าง อajiaco เป็นชื่อที่เรียกเสียงฮือฮาจากนักชิมทั่วหล้า และสำหรับผู้ที่คลั่งไคล้ในการค้นหาประสบการณ์ใหม่ๆ ในโลกของรสชาติ Ajiáco …

แกงสับปะรดหินล้านปีเป็นหนึ่งในเมนูขึ้นชื่อของเมืองไห่โข่ว (Haikou) บนเกาะไหหลำ (Hainan Island) จีนแผ่นดินใหญ่ …

โอโคโนมิยากิ (Okonomiyaki) เป็นเหมือนพิซซ่าของชาวญี่ปุ่น! อย่างน้อยก็ตามคำนิยามที่ถูกต้องที่สุดสำหรับเมนูอันแสนนิยมนี้ก็คือ “ขนมปังย่าง” …

หากคุณเป็นนักชิมที่ชื่นชอบของหวานที่มีความเข้มข้น หวานหอม และนุ่มละลายในปาก Sticky Toffee Pudding เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ! …

ซúp เนื้อเปื่อย Dingxi (Dingxi Niu Rou Tang) เป็นอาหารขึ้นชื่อของเมือง Dingxi ในมณฑล甘肃 ประเทศจีน ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องความอุ่นและรสชาติหอมหวาน …

หมี่ผัดหนวดมังกร หรือที่ชาว Zhuzhou เรียกกันว่า “龙须面” เป็นเมนูสุดโปรดของใครหลายคนในเมืองนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่อากาศเย็นสบาย …