ผัดกะเพราปลานิลทอดกรอบ เป็นเมนูยอดนิยมที่แสดงให้เห็นถึงความเป็นเลิศของการปรุงอาหารในเบิ้งบุ เมืองที่เต็มไปด้วยเสน่ห์และรสชาติอัน …

Hangzhou, a city renowned for its picturesque West Lake and vibrant cultural heritage, also boasts a culinary scene that tantalizes the taste buds. Amongst its …

ซุปเปี้ยวซี่ล่าง (Spicy Beef Noodle Soup with Cilantro) เป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของมณฑลเหลียวหนิง ประเทศจีน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเมืองต้าหลง …

หมี่ซัวหลิน (Suan Lu Lin Noodles) เป็นเมนูสุดโปรดของใครหลายคนในเมืองสีเยียน มณฑลหูเป่ย ประเทศจีน …

ในโลกกว้างใหญ่ของอาหารฝรั่งเศส ที่เต็มไปด้วยรสชาติอันซับซ้อนและเทคนิคการปรุงที่ประณีต หนึ่งในจานเด่นที่เราไม่ควรพลาดก็คือ Tarte Tatin. จานนี้ได้ชื่อว่าเป็น …

ทาร์ตฟลามแบ หรือ “tarte flambée” เป็นอาหารพื้นเมืองของแคว้นอัลซาส (Alsace) ในฝรั่งเศส ซึ่งเป็น vùngที่อยู่ติดกับเยอรมัน …

การเดินทางผ่านโลก ẩm thực เสมือนการผจญภัยที่ไม่มีที่สิ้นสุด บทเพลงแห่งรสชาติจากทั่วทุกมุมโลก ต่างชวนให้เราได้ค้นพบและสัมผัสประสบการณ์ใหม่ๆ และวันนี้ …

โอโคโนมียากิ (Okonomiyaki) เป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของเมืองฮิโรชิม่า (Hiroshima) ประเทศญี่ปุ่น จานนี้เป็นเหมือนแพนเค้กยักษ์ที่เต็มไปด้วยส่วนผสมที่หลากหลาย …

แกงไก่แอนห่ามหวานเป็นหนึ่งในอาหารเวียดนามที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเข้มข้นและความลงตัวของเครื่องเทศ หากคุณมีโอกาสไปเยือนเมืองอันห่างไกลอย่าง “Angi” (An …

ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉือ เป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของเมืองกุ้ยคาง มณฑลกว่างซี ทางตอนใต้ของจีน …